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西班葡萄酒产区 – 比尼萨莱姆产区简介

此文由发表于2012年02月27日 

  西班葡萄酒产区 – 比尼萨莱姆产区简介
  位于巴利阿里群岛自治区(Baleares)马约卡岛(lsla de Mallorca)的比尼萨莱姆是西班牙第一个得到法定产区名号的岛上葡萄酒原产地,葡萄养植区所在的平原呈波状升沉,向帕尔马(Palma)以北和岛上中央高原以东缓缓延长,在北面以阿尔法比亚山脉(Sierfa dc Alfabia)为屏蔽。
  获准养植的葡萄种类
  白葡萄
  摩尔(Moll,亦称Prensal,Blanc) 帕雷亚达(Parellada)
  马卡贝奥*(Macabeo)
  红葡萄
  黑披风*(Manto Negro) 卡耶特(Caallet)
  早熟葡萄(Tempranillo) 莫纳斯特雷尔(Monastrell)
  *重要种类.
  葡萄酒品种 酒精度
  白葡萄酒(Vino Blanco) 1一半—13度
  玫瑰红(Vino Rosado) 11-12.5度
  红酒(Vino Tinto) 11.5-14度

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