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阿根廷红酒产区概述

此文由发表于2012年03月26日 

  阿根廷红酒产区概述
  葡萄酒概况:阿根廷是南美洲最大的葡萄酒出产商,也是世界上第四大出产商及葡萄酒消费市场。葡萄庄园气候炎热干燥,时时需要举行灌溉,通常来说每年收获量相当大。门多萨地域接近 智利的圣地亚哥,葡萄庄园位于安第斯山脉的脚下,天气近乎完善的凉快。受西班牙和意大利影响深远,最有体系的葡萄园和酒厂均是由该两国的移民后裔设立的。法国人引进的马柏是阿根廷最主要的葡萄,此外另有产于阿根廷的白葡萄Torrontes,国内有40%的葡萄场地养植,与马柏共占总养植面积的40%。
  知名产区 – San Juan,La Rioja,Rio Negro和Salt,最重如果Mendoza省,占国内总产量60%。此中最值得留意的是集聚了近400家酒厂,葡萄养植面积3万公顷的High Rio Mendoza Zone。
  异常看点:新世界葡萄酒代表性国家。红酒是阿根廷最好的酒,有加本力苏维翁,梅洛红以及最知名的马尔白克葡萄种类。没有人精确了解什么缘故马尔白克葡 萄在此地域成长得如是之好,而马尔白克于19世纪在波尔多地域因为加本力苏维翁葡萄的呈现而失宠。由马尔白克酿制的葡萄酒是阿根廷最富果香,令人得意的葡萄酒。在白葡萄酒中,阿根廷的莎当妮质量优良,浓情干白葡萄酒也芳香无比。

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