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选购红酒的误区

此文由发表于2013年03月12日 

  很多人局限于买法国波尔多五大酒庄和它们的副牌酒,实质上,100-300元的澳大利亚红酒也是良好的选择,性价比不错,适合平时喝。

  此外,因为法国波尔多地域的酒庄都有分等级,很多人就会感觉等级高的就必定好,实质并非如斯。比如相当著名的玛歌(Margaux)区内,有不少的酒庄都处于没落阶段,三级的酒庄比不上五级的酒庄。因此如果你碰见一些很少人认识或不是很出名的二、三级酒庄园,就要小心了。

  误区二:副牌酒和正牌酒样式类似

  必定要记得,副牌酒和正牌酒是一点都不类似的,很多认觉得喝正牌酒的副牌,就能够品尝到正牌的样式,实质上是完全不一样的。副牌酒通常有几种制造要领,一是选择树龄比较年轻的葡萄树上的果实来酿造,通常好的酒庄(正牌)所选用的葡萄树龄是30年以上的,但副牌就会选10年左右;选择葡萄和放进橡木桶内酿造也很随便;正牌酿造出来今后,看到此中有不可的就会成为副牌。

  因此,建议大伙甘愿买二、三等级庄园出的正牌酒,不要贪图经过喝副牌酒来体验正牌酒。

  误区三:过于追求好年份

  有不少人在选购红酒时都讲求年份,因为年份好的红酒确实较年份差的壮大量。不外,如果说2000年是好年份,那接下来又有说2003年是好年份的,另有说2005年是好年份的,所谓好年份的酒喝一支少一支,这些实质上都是销售商的营业计谋。

(文章来源:葡萄酒世界红酒网,http://www.pu-tao-jiu.net,转载请注明出处。)

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