当前位置:首页 > 葡萄酒知识 > 正文

罗伯特·蒙大维:新世界的一个世纪

此文由发表于2013年03月13日 

  蒙大维家族和葡萄酒的联络源于家族的意大利配景,罗伯特·蒙大维的父亲妈妈都是第一代移民,一同始定居在美国北部的明尼苏达州,做杂货店买卖。意大利人有自我造酒的普通,葡萄酒也是餐桌上的必备饮品,即使在禁酒的时期,酿造一些自我喝的葡萄酒也是正当的。可惜明尼苏达是个比较冷的处所,甚至不能出产什么葡萄,罗伯特的爸爸就受当地一群意大利同乡之托,到加州去选购葡萄,运回明尼苏达各自造酒。

  在罗伯特10岁的时间,一家从明尼苏达搬到了加利福尼亚。家里做葡萄和果蔬的批产买卖,罗伯特的老爸很有经济头脑,认准了加州的葡萄和葡萄酒行业会很有前途,在很短的时候里就从不名一文的意大利移民,成为了成功的买卖人,上世纪30年月送罗伯特上了斯坦福高校,进修贸易和经济经理。恰是这段进修履历,加上罗伯特开畅和蔼于来往的性格,奠定了另日后成功的第一个阶梯。

  加州的葡萄酒形象在上世纪五、六十年月远不是如今俨然新世界的范例,而是以便宜形象充溢市场。斯坦福的贸易经理教育配景让罗伯特一枝独秀,他很早就展示了对葡萄酒的热爱和他的野心,高校一结业他就在加州的酒园找到了第一份工作,几年后收购CharlesKrug酒园。CharlesKrug酒园1861年在纳帕建设,到20世纪40年月已经建设了相当的申明,1943年传闻这个酒园要出售,罗伯特说服了他的爸爸买下这个酒园,而他爸爸那时所提的前提就是一定一家人一同工作,如此罗伯特加盟了家族的公司。

  家族是意大利人的普通,家族的维系和斗争也贯串了罗伯特·蒙大维的一辈子。在CharlesKrug酒园罗伯特负责销售和市场,而他的小弟负责造酒。在他们的爸爸逝世后,两人在1965年一次激烈的争吵之后分道扬镳。妈妈站在了他小弟一边,罗伯特被扫地出门,他随即举行了法令诉讼,到七十年月中期夺回了重要的葡萄园,但兄弟之间的裂痕也变得甚至无法拯救。

  分开CharlesKrug酒园的时间,罗伯特·蒙大维已经52岁了,他积聚了丰硕的心得,两个孩子米歇尔和提姆长大成人,成了他得力的帮忙,另有一些信赖他的CharlesKrug酒园的员工也跟从着他。建设一个真正实现他的抱负的新酒园已经机会成熟。1966年他以自我的名字建设了罗伯特·蒙大维酒园,这里变成家族的新的舞台。

  罗伯特·蒙大维酒园的出发点是其它酒园所不能对比的。因为禁酒、遥远的商业间隔,在相当长的期间,美国的葡萄酒出产商和消费者对欧洲的葡萄酒相当缺乏知道。1962年的欧洲之旅是罗伯特·蒙大维葡萄酒生涯中一个相当主要的一环。经过对法国著名葡萄酒产区的访问,罗伯特第一次真切地知道了法国人是怎样造酒的,而这些欧洲名酒所树立的标尺正好和他的雄心勃勃一拍即合。罗伯特后往返想到:“那时咱们只是把葡萄酒当做一门买卖,而那些伟大的法国酒庄把葡萄酒当做一种伟大的艺术。”对欧洲的访问也使他起始与欧洲著名的葡萄酒家族建设联络,为日后的国际合作起始打下根本。

  罗伯特·蒙大维所得到的历史性的名声与他的个性以及贸易头脑不无关系。他是一个直爽的人,豪情的表达者和鼓舞者。他并不是缄默地做酒、做美酒,而是不停地流传着他的理念:加州,异常是纳帕可以变成世界上最好的葡萄酒产区。他的角色,从一同始就逾越了一个造酒师,逾越了一个酒园的经理者,而是谆谆教导的布道者和豪情洋溢的演讲家。

  在那一个时期,敢于信赖纳帕会和波尔多或者托斯卡纳同样出产降生界级的美酒是件相当斗胆的事,乃至会被以为是痴人说梦。罗伯特·蒙大维不是堂吉诃德,也不是梦想家,他是个实践家。盲品是个好方式,他将自我的酒、纳帕的酒和欧洲著名的葡萄酒一同品尝,经过一系列的活动,为当地的造酒师树立了加州生产美酒的信念。他也是技能派,很多采用控温的不锈钢发酵罐,采用法国橡木桶举行陈酿。他喜欢于向当地的同业推广新技能,60到70年月加州的大量酒园和造酒师都曾获得过他的帮忙,从这个角度上他作为造酒师得到了普遍的承认,“加州生产美酒”也从一私人的空想,成为行业的共同信心。

  贸易头脑和卓越的沟通能力是罗伯特·蒙大维成功的另一只翅膀。这里不得不提到玛格丽特·毕维,她来自瑞士,会讲数种欧洲语言,1968年加盟了建立不久的蒙大维酒庄,在罗伯特与欧洲的沟通与合作中饰演了主要的角色。她是翻译、交流者和大善人,她的意志和愿望对罗伯特·蒙大维发生了深远 的影响。1980年罗伯特和前妻离异,玛格丽特随即变成罗伯特的第二任太太。

  1979年蒙大维与波尔多木桐庄的罗思柴尔德家族合作推出了OpusOne项目,与罗思柴尔德家族的合作使世界熟识到美国加州的纳帕和法国的波尔多同样可以出产降生界级的美酒,是蒙大维跻身顶尖葡萄酒家族的主要一步。那年OpusOne卖50美金一瓶,在那时这是加州葡萄酒所不敢奢望的价钱。到了1981年,一箱OpusOne拍出了2万4千美金的天价。90年月,罗伯特·蒙大维举行了一系列的国际合作,包罗意大利的弗莱斯可巴尔迪家族(Frescobaldi)、智利拥有伊拉苏酒庄的查维克家族 (Chadwick)、澳洲的罗斯蒙特酒庄(Rosemount),后来这个酒庄变成Southcorp的一部分。蒙大维也和一群相当优异的造酒师合作过,此中包罗 Winiarski和 Gr-gich,他们在知名的1976年巴黎盲品会上曾分别以赤霞珠和霞多丽战胜了法国同业,恰是此次盲品会,加州酒第一次大胜法国同业,起始建设世界名声。普遍的国际合作,为蒙大维酒园带来了国际性的著名度。蒙大维从来不是旧世界的破坏者,他并不以对立的姿态来讴歌自我的新世界家园,而是与欧洲举行紧密的合作,变成新旧世界的交流者,同时使用旧世界的老钱味尽量洗去美国人身上的暴发户气味。

  2004年蒙大维酒园易手星座葡萄酒公司,蒙大维家族退出了从CharlesKrug酒园以来的第二个也是最主要的一个舞台。2008年罗伯特·蒙大维离去,在他的身边加州葡萄酒行业早已成年,而一样是来自新世界的澳洲和智利等等,也都信念满满地在新的世纪前行。

(文章来源:葡萄酒世界红酒网,http://www.pu-tao-jiu.net,转载请注明出处。)

发表评论