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波尔多,法国葡萄酒王后

此文由发表于2013年04月18日 

  ·波尔多产区的葡萄酒,口感和婉细雅,是一种女士化的葡萄酒,被誉为“法国葡萄酒王后”。

  ·波尔多产区的天气和地理前提得天独厚:它临大西洋,天气温顺,泥土形态多,有吉伦特河道过,葡萄树在这辈子长最佳。

  ·波尔多产区是全世界好葡萄酒的最大产区:波尔多产区葡萄养植面积10万公顷,年产8亿瓶葡萄酒,此中AOC级的好葡萄酒占总量的95%。

  ·波尔多因为地广土肥,葡萄种类齐备,甚至所有品种的葡萄酒都有出产,有香醇味浓的红酒,有带辣味或舔味的白葡萄酒,另有玫瑰红酒等,从高级美酒到普通佐餐酒,包罗万象。

  ·波尔多产区以红酒为主。波尔多产区的葡萄酒以调配型葡萄酒为主,有些专家将波尔多产区列为法国三大代表性产区之一的“调配葡萄酒”产区。

  ·波尔多产区南部的SAUTERNES次产区的白葡萄酒也很知名。

  ·波尔多产区著名世界的三大原因:

  ※好葡萄酒的最大产区;

  ※波尔多在历史上曾被英国占领,当地大公曾与英国联姻,其葡萄酒也名闻英伦,随英法殖民扩张而传遍世界;

  ※波尔多港是法国最大口岸之一,在法国葡萄酒注定走向世界时近水楼台。

(文章来源:葡萄酒世界红酒网,http://www.pu-tao-jiu.net,转载请注明出处。)

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