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杯子里的哲学

此文由发表于2013年06月22日 

  饭局始终是我国社会的流行社交习惯,同时,无酒不可席,酒文化愈演愈烈,及至本日,已成长到无以复加的极致,以至有人痛斥:“酒文化是我国的千年糟粕!”

  说酒文化是糟粕的人,想必是指烈性的白酒,被古希腊人誉为“文明饮料之冠”的葡萄酒应该不在此列。

  葡萄酒源自古希腊,这里也是诞生苏格拉底、柏拉图等大哲学家的处所,古希腊的先哲们最早与红酒结下不解之缘。

  哲学是对真理的追索。古希腊人将交际酒会视作摸索真理的绝佳场合,柏拉图就经常和人们一边喝葡萄酒,一边就某一话题打开商讨。他们借助葡萄酒的气力来追求真理,以为它可以使喝酒者透露真脾气,同时仍然可以坚持头脑清醒,不会像饮烈性白酒那样为酒奴役而损失理性,从而在平时生活中能够查验人们的品性,起到展现原形的用处。在《法令篇》一书中,柏拉图借书中人物之口发布了自我的看法:与一私人共饮葡萄酒是查验这私人品行的最简捷最靠得住的要领。他还号称:“葡萄酒是神赐予常人的慰藉剂;它将礼让的品行植入咱们的魂魄,将健康和气力注入咱们的躯体。”

  古希腊人所喜爱的葡萄酒宴会,在政治上也有所隐喻。柏拉图在《会饮篇》中介绍,以葡萄酒为饮料的宴会,能使整个历程都处在文化熏陶的状况中,大伙都从一个碗中平等地取酒喝,进餐历程中没有因酒精过分刺激而争强斗胜抢风头拼胜负,“有秩序地接替讲话和谛听”,既流露真性又坚持理性,“用睿智的探究吸收新知,同时也能够增进相互的情感”,表现了民主的观念,在平等自由的气氛中获得愉快。

  我一贯觉得,茗茶文化是我国普通文化中独一征服世界的精髓,是东方优异文明的标志性载体;而葡萄酒曾是地中海文明的血液,葡萄酒文化则是催生了现代西方想法的文化精华。因此,不擅酒宴饭局应酬的我,在需要的公事活动和社会来往中,老是选择葡萄酒,或者“以茶代酒”。

  比较一下东西方这两种相当有代表性的文化饮料,不丑陋到,茗茶与葡萄酒同样,一样具有真实、理性的哲学质量,而茗茶的精神内核里显然还多了一份东方文化的清敬与平静。只是,茗茶不像葡萄酒从一同始就与哲人走的很近,更多的时间是与文人隐士相伴,所以,茶文化展示给众人的多具东形式的飘扬与超然色彩,而其哲学上的开启才智、追索真理的积极意义却缺乏应有的发掘与成长。(实际上,除墨子之外,自孔孟庄老以降,我国的哲学就不是帮忙人们启示才智、追索真理和缔造新东西,假若还称得上哲学的话,也仅仅是一些处世哲学,要么按孔孟之礼因循守制,要么学庄老逍遥超然,无为保全。)

  优异的总之是优异,无论是哲学、科技、政治,仍是具有这些想法内在的文化载体–例如饮料,只如果具有普世价钱的东西,其性命力老是壮大和长期的。就像茗茶,作为东方文明的一个焦点部分,在哺养了宽广的中华大地后又漂洋过海抵达很多新的领土、变成申明赫赫的征服世界之饮;一样,葡萄酒在孕育了古希腊哲学想法之后,又向四海流传,同时每到一地都受到那一个处所的人们深深喜爱与青睐。它们所蕴涵的真实、理性的哲学价钱也随着传向世界各地。能够绝不浮夸的说,现在,只要有人类活动的处所,就有茶和葡萄酒,它们是真正意义上的世界饮料。这是东西方优异文化彼此交融的结果。

  国邑干红—源自欧洲,缘在我国!无疑,五粮液集团是结东西方文化之缘的慧眼“媒人”。而面前这瓶展示西班牙热表情怀的“巴塞风情”,无疑是这文化结缘和交融中形成的纯正结晶。快快打开它,让咱们尽情享受“巴塞风情”的醇美与香甜,为庆贺女人们的节日干杯,为女人们、男士们的幸福和开心干杯!

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