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老手眼中的酒标

此文由发表于2013年08月08日 

  法国大的葡萄酒产区,都有相对固定的瓶型。波尔多葡萄酒瓶肩宽挺,雷同我国以往的酱油瓶,暗绿色的装红酒,淡绿色的装不甜的白葡萄酒,无色透明的装甜的白葡萄酒。这是波尔多的法定瓶型,绰号“英格利?褒曼”,只有波尔多酒产区才有权利用。略带流线的绿色直身瓶型,瓶肩光滑,到瓶腹膨胀,这是勃艮第产区的尺度瓶型,绰号“玛丽莲?梦露”。罗讷河谷产区也是略带流线的直身瓶型,然而比勃艮第产区的矮壮。香槟产区有香槟酒的专用瓶型,玻璃较厚,能够蒙受非常大压力。阿尔萨斯产区特有瓶型身形细长,是较浅的暗绿色。普罗旺斯产区也是细高瓶型,酒瓶中央变细成蜂腰型,颈部多一个圆环。

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