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  白马庄(ChateauChevalBlanc)——圣达美隆的自满   白马庄不仅在圣达美隆的列级名庄中排位第一级,也是A组的两个名庄中排名第一的酒庄,是最近几年下辈子人常称的波尔多八大名庄之一。白马庄所处的位置紧挨宝贝隆法定……(阅读全文)

  一、Chateau Lafite Rothschild(拉斐庄)   一谈到波尔多红酒,信赖最为群众所认识的就是拉斐庄。早在1855年万国展销会上,拉斐庄就已是排名第一的酒庄(那年把参展酒庄按酒质、售价、知名度及历史分为五个等级,排名百多年变更……(阅读全文)

  木桐庄位于拉菲庄旁。它在十五世纪已是养植造酒葡萄的场地,但直到1730年Brame家族买下该地后盖上屋子,该园才算得上是个象样的酒庄。后来他的子女Baron Hecter de Brane看到嘉本纳沙威浓(Cabernet Sauvignon)最适合在本园成长,……(阅读全文)

  1830年该园出售给Thurt家族,但没能受到良好的照料。1853年,富有的银里手Baron Nathaniel de Rothschild买下了武当王庄,并正式更名为Chateau Mouton-Rothschild。十五年后他的堂兄也买下了一旁的拉菲庄,拉菲庄Chateau Lafite-R……(阅读全文)

  1855年的评级  葡萄酒爱好者都了解,波尔多在1855年对该区的名庄举行了评级。那时他们在多如繁星的庄园中选出了61个最优异的名庄叫作Grand Cru Classe(列级名庄)。在61个中又分为5个等级。此中第一级有四个,它们分别是拉菲庄……(阅读全文)

  这座古老的酒园在1670年被法国路易十四的私人秘书夏凡尼(de Chavannes)买下。今后一向在法国贵族之间转手。但在1963年,那时把握拉图庄的三大伙族中的Beaumont和Cortivron因为不愿每年将盈利分给68位股东竟把酒园79%的股份卖给了……(阅读全文)

  物尽其用是波尔多造酒师们酿造副牌酒时间第一思量到的原因,为了不奢侈其它质量不是那么上等的葡萄,他们充实的使用自己庄园的设施,著名度等等,起始在18世纪酿造副牌酒了。所以副牌酒的葡萄酒种类来历有如下几点:  一:葡萄酒……(阅读全文)

  美度区Medoc  波尔多被吉隆河(Gironde)穿过,分为左岸和右岸。左岸的葡萄酒产区重要由美度(Medoc)和格拉芙(Graves)两大地方组成,普通上合称为美度区(Medoc)。美度区内有四条最知名的村庄,它们分别是:圣达使提芬(St.……(阅读全文)

  普通的波尔多五大名庄均产于波尔多的左岸。他们有三个产自菩依乐村(Pauillac),一个产自碧莎村(Pessac)和玛歌庄产自玛歌村(Margaux)。而1855年波尔多评出的61个列级名庄中就有22个是产自玛歌村。玛歌庄诚然是玛歌村名庄中最……(阅读全文)

  位于法国波尔多(Bordeaux)美度区(Medoc)菩依乐村(Pauillac)的拉图庄(Chateau Latour)是一个早在14世纪的文献中就已提到的古老庄园。但当时它还不是个酒庄,16世纪时才开垦变成葡萄园。在1855年已被评为法国波尔多一级名庄……(阅读全文)

  在世界上各个国家各地,各门各派的酒王中,最出名的酒王应算是法国波尔多菩依乐村的拉菲庄了。何故?   第一,历史。拉菲庄是由一名姓拉菲(Lafite)的贵族创园于1354年,在十四世纪已相当有名气。到了1675年她由当时世界的酒业……(阅读全文)

  红颜容酒庄位于离波尔多市中央五公里的一市属小区碧莎(Pessac)的中央。是五千个波尔多酒庄仅有的几个位于市内,被建筑物环抱的酒庄。本来波尔多市西南的Pessac区都是优质酿酒葡萄的养植园区,但好几百年前,优质葡萄酒或许还没有……(阅读全文)

  碧尚女爵堡是法国的一个很特别的红酒庄园,它的法文名相当长,所以里手通常称之为‘Pichon Lalande’。   碧尚女爵堡位于名村菩依乐村(Pauillac),在十七世纪之前,碧尚女爵堡的场地并未是葡萄园,只是树林一片。由……(阅读全文)

  要了解法国葡萄酒品牌中的佼佼者,只需要了解法国几大名酒庄就可以了,这些名酒庄所属的葡萄酒品牌都是著名品牌。   法国葡萄酒品牌之一:拉图酒庄ChateauLatour(Pauillac)   拉图酒庄是1855年波尔多葡萄酒评级时的顶级葡……(阅读全文)